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星级酒店行政人事部2014年工作总结及2015年工作计划

作者 梦境 更新于:2014-11-18 13:36 12451
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来三茅写2014年度总结
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一、         酒店人员现状(截止2014年11月15日):图表略

二、         考勤管理:

自2014年9月行政人事部对考勤管理实行指纹考勤与刷卡考勤相结合的方法,使得考勤管理与之前有很大的改进,且取得了非常好的效应。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也存在一些问题,一些部门考勤管理较混乱,休息、病事假不及时填写《考勤说明单》,这些问题将在2015年度作为行政人事部完善考勤管理的一项重点工作。

三、         质检工作(图表及数字略)

四、         加大酒店员工基础培训力度,组织员工活动,丰富员工生活。

开设新员工入职培训及老员工的服务意识培训、消防培训和服务礼仪培训等。通过培训使新员工快速了解酒店基本结构及应知应会知识;提高运作岗点的服务意识,更好地完成对客服务;提高员工在日常服务中的技巧,避免在处理相同的事件上引起客人投诉;提高全员消防安全意识;提升服务质量,培养优良的高品质团队。

定期组织员工活动:如棋牌活动、员工生日会等,丰富员工业余生活,增强员工归属感。

五、         拓宽招聘渠道,为酒店运营提供人力保证。

酒店截止到11月15日共招录员工353人,针对用工荒、招人难的现状,行政人事部采取以下应对解决措施,确保酒店运营正常。一是通过招聘广告、参加朝阳市人力资源市场招聘会、招聘网站,加大酒店宣传力度,引进酒店管理人才;二是鼓励酒店内部员工介绍;三是去朝阳周边地区招聘。

六、         后勤管理(食堂、宿舍和车队)(图表及数字略)

1.    2014年1月—11月酒店用车情况

2.    2014年1月—11月员工餐厅用餐情况
 

行政人事部从源头上严格控制食堂成本,并加大对食堂的管理力度,员工对食堂的满意度逐步提升。

3.    加强宿舍管理,安装监控系统,进一步完善宿舍安全管理措施。


2015年度行政人事部工作计划


一、行政人事部战略目标

结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,2015年行政人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,2015年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。

二、人力资源发展规划

(一)企业内部的有序人才梯队的培养与形成

充分挖掘内部员工的潜能,通过2-3年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服务员的鉴定来实现个人发展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。

(二)政策、制度及项目支持

1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。

2、招聘与培训发展

(1)招聘

2015年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;

A、出现岗位空缺,行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;

B、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,2015年将作为招聘工作的一个重点;

C、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息,重点增补基层服务人员和专业技能型人才;

D、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点,以传单和广告的方式来做宣传,这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。

(2)培训发展

①根据2015年部门培训计划,按时按量完成部门的培训工作,重点为:员工职业素养、执行力和团队建设。

②建立培训管理体制

建立行政人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每天都能培训,使得培训一体化、机制化、结构化、有效化,行政人事部将积极的配合与监督各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。

三、人力资源管理体系的构建

(一)建立起人力资源各个模块的规范体系,制定并完善各项操作流程,该项工作具有一定的周期性,通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;2015年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管理规定、员工福利制度等。

(二)协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准,明确各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。

四、绩效考核方面工作

完善绩效考核的正激励加分项目,突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才培养方面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强督导。

五、质检工作:

  2015年,行政人事部将建立完善的质检体系,对质检奖罚细则,广泛的征求意见,进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难,抓重点,抓实际,培养部门质检骨干,增加质检的数量,扩大覆盖面,增加项目和内容,向全面质检管理迈进。

六、     企业文化建设:行政人事部将建立员工业余生活计划,如出游、生日会、趣味运动会等;行政人事部还将建立员工心声计划,及时、深入的了解员工心声。

七、     后勤管理

 行政人事部将在2015年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。


2015我们任重道远,行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。总之,2015年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神,使行政人事部的工作要求走向正规化、标准化,使行政人事工作能继往开来,为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。


                                                                                                              行政人事部                                  

                                                                                                          2014年11月15日



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