2013年度音控室年度工作总结
伴随着2014年的钟声即将敲响,2013年度音控室的工作也已进入尾声,现针对本年度音控室部门工作做如下汇报:
一、工作情况概述:
在全年工作中,我们音控室员工认真贯彻严、细、精、实的工作理念,从细微处入手把每个可能出现的问题都想到,并在实践中逐步完善,并使之程序化、规范化、标准化。
(一)原音控室下辖所属设备资产摆放较杂乱且未进行分类和妥善保管存放,后经过实地盘点列表和重新规划安排,根据酒店倡导的“5S”现场管理方法和标识化识别相结合的原理,对所属设备资产进行了全面合理归位摆放和保管。通过合理归位摆放使各个会室设备最大限度的发挥音响功能;通过设备分类保管有效的解决了设备管理混乱和空间资源浪费的问题,并美化了工作环境和提高了工作效率。
(二)在月度和季度自我清查财产的同时,配合办公室和采供部做了年度和季度财产核对工作。对新进设备及易耗品等都记录在册,将本年度报损设备如数载册并报送采购部,最终做到了账账相符和帐物相符。
(三)通过对各会室实地调试设备和在设备供应商专业音响师的指导下,我们对酒店音响设备性能有了更清醒的把握,尤其是酒店开店以来还未能进行更新和维护的设备。在本着“开源节流”的原则下,我们对三楼和四楼的音响设备进行了高效率的组合,目前满足了客户在各类会议接待和商务喜宴上的基本需求。并通过本部门的努力创新改造下,在大堂二楼回廊实现了音响设备可安装使用的可能,同时通过了实际效果可行性验收,为酒店在二楼能举办婚宴、生日宴、聚会等创收盈利项目提供了硬件条件。
(四)工作中,我们对每次会议、宴会和西餐厅KTV点歌服务工作都一丝不苟,全年共完成大小会议接待约500场,婚宴接待40余场,机关工作人员商务宴请接待25场,西餐厅接待20场。在每次接到订单时提前同销售代表和负责人沟通核实会议设备使用情况和客户有何特殊要求。在会前认真做好设备调试和安装工作,尽量满足每个会议客户所提的要求。至今为止还未出现客户投诉和不满意的现象。在会议接待中得到了会务组和领导的一致好评,为酒店完成全年的经营总目标做出了应有的贡献。
(五)音响工作属于弱电工作,虽然不像强电那么危险但也有安全隐患的存在。为了响应人民银行太原支行针对本酒店安全工作下发的红头文件指导精神,我们音响组员工,起草应急预案并演练多次,加大排查力度,加强巡检次数,从细微处入手把每个可能出现的问题都想到。更换了消防器材,对设备进行内外全面除尘处理,对音响设备重新调试,并请专业音响工程师来指导。全年四季从未发生任何大小安全事故,保障了会议顺利进行,圆满完成了酒店领导下达安排的安全事务。
(六)多功能厅、一号会议室和三楼宴会厅多数设备都是老设备重新组装的,存在设备老化、故障率高、接触不良、内部积尘多、声音效果不纯正等现象和问题。我们重新制定了应急预案,对预案的可操作性等方面进行演练。加大检修力度,定期对各个音响室的设备进行除尘、重新插拔、整理线路等工作。其中主要包含调音台、视频分配器、投影机、功放等主要设备。对一些能自修的设备如话筒、功放开关、投影机除尘、连接线焊接等我们都自己修理。目前就这些形成习惯和制度性的日常维护工作也可为酒店在音响设备投资保修方面节约至少上万元的支出。同时也尽最大程度达到了设备效能最大化,经营费用最小化的工作目标。
(七)二楼西餐厅主要功能是用于贵宾礼仪娱乐接待和供酒店领导内部交流使用。为了保证能第一时间满足顾客和领导的要求,提供完善的KTV娱乐服务。我部除了对原有功放设备位置做了合理更改,解决了音效不顺畅问题外,还根据西餐厅实际工作特点自行订立了一套“三日一运行,一周一清洁,一季一更新”的工作制度,即三天进行一次开机试运行,每次不低于3小时;一周对KTV设备进行卫生大清洁一次;一季度对KTV主系统歌曲曲目更新一次。从年初到现在,已经圆满完成西餐厅KTV娱乐音响设备接待工作共计约20次,并得到相关部门领导的肯定和认可。
(八)下半年9月份接到主任交代的关于在酒店举办重大会议和各项专题会议时,我部要负责对其进行拍照留底的工作。所以,除了做好相机的正确使用、维护和保管外,在每次会议组接到通知单时我们都对其进行详细询问,并思忖是否要对其进行拍照留底。最后,将拍好的照片合理保存,同时传发至总经办以供其使用。
(九)部门管理制度和工作流程细则的制定。酒店在年内编制了新的员工培训手册,要求对音控室原有管理制度进行完善和更新,我们在原有制度基础上,结合设备重组改造后的新方案和工作职责的重新划分,制定完善了新的管理制度,并将工作重点和细节制定成册,发放到人手一份,同时张贴于岗位醒目位置,方便领导对我部门工作的管理和监督,实现了日常工作规范化、流程化、细节化。
(十)人员培训及学习交流方面。著名企业管理学教授沃伦·本尼斯曾说过:员工培训是企业风险最小,收益最大的战略性投资。酒店在培训员工及学习交流上给我们提供了很好的环境和平台,我们不仅按部就班地学习了人力资源部下发的员工手册,而且在后期工作当中还直接或间接地学到了其他部门组织学习的专业理论和技能。现总结如下:
1、员工手册:是员工尤其是新进员工了解公司体制、状况、文化的最直接的载体。在经过人力资源部短为期一天培训中,我们不仅学到了酒店的人事制度管理规范,还了解到酒店的基本情况、必须遵守的劳动纪律和规章制度,以及所有的福利待遇等。它是酒店有效的管理工具,也是员工的行动指南。不但起到了规范员工行为的作用,还更是考核奖励员工的重要根据。
2、岗位专业技能:结合人员技术水平层次不齐,新来员工技术及适应能力的提高慢等特点,在音响上我们主要以现场培训及技术指导为主,全方位深入浅出,由浅入深老帮新,师傅带徒弟等方式进行。这样能使新来的员工很快进入角色,能够尽快的独挡一面。同时在主任的建议下,音控室与网络中心进行互相学习交流,再通过实际的统一培训学习后,效果很明显,各自都感觉获益良多。
3、消防安全、走动式管理、礼仪。今年酒店内部举办了关于消防安全和礼仪培训,要求全员都参与。在外聘教官和老师的精心教导下,我们学到了要从事酒店服务工作,必须要掌握哪些消防安全常识和基本礼仪知识。在酒店自主印发的学习导报中,酒店要求各个部门参与学习“走动式管理”知识,并效仿其管理真谛展开实际工作。后来,我们通过内部讨论交流和在质检员的参与指导协助下,制定了西餐厅“三日一运行,一周一清洁,一季一更新”的工作制度和改善了其他工作流程,在坚持使用一段时间后,真正体会到了科学管理在实际工作中所带来的益处和方便。
4、其他相关知识。在实际工作中,我们深深体会到只掌握音响这一专业技能是远不能达到客户要求满意的。身处一线岗位,关于酒店提供的服务项目和相关流程我们也都必须懂得一二,才能在关键时候为客户排忧就难,避免耽误时间和造成误会。我们学习的方式途径有:旁观餐饮部在第六会议室和多功能厅定期举行的知识技能大比拼;跟随工程部不定期的在各会室进行检修;学习销售部关于对客服务的基本要求和如何热爱自己的职业等。
二、成绩和经验
(一) 全年共完成大小会议接待约500场,婚宴接待40余场,机关工作人员商务宴请接待25场,西餐厅接待20场。
(二)根据酒店倡导的“5S”现场管理方法和标识化识别相结合的原理,对所属设备资产进行了全面合理归位摆放和保管。
(三)完成全年财产核对工作,年底将本年度报损设备如数载册并报送采购部,最终做到了账账相符和帐物相符。
三、 存在的问题和教训
(一)音响设备虽然经过重组优化,但因老化带来的第三方因素还是不可避免,需要日常密切观察其运行情况。
(二)进入冬季后,各会室都有不同程度的静电产生,对设备有很大伤害,尤其是新进的投影机,需要迫切解决此问题。
(三)重要会议和有关会议要求早到的,不能出现迟到和缺勤的现象,必须按照要求提前到场,做好会前准备工作,中途不擅自离岗。
四、今后努力方向和来年计划
在新的一年里我们要继续发扬严、细、精、实的工作理念,认真扎实的对待每次会议和接待。在培训上加大力度,做好计划,认真学习;加大设备的检修力度,按计划定期对设备检修,减低设备的故障;更换一些确实需要更新的设备,为完成好新一年这场硬仗做好充分的准备。
1
收藏
3
分享
近24小时数据量增长最快的文章可上榜
3楼 辉昕
投票8