雇佣未成年人工作是非法的，这是违反了劳动法和社会公德的行为。然而，现实中，由于某些原因，这种行为仍时有发生。为了保障未成年人的权益，政府制定了一系列法规来禁止雇佣未成年人。当发现有企业雇佣18岁未成年的工时，该如何进行处罚呢？本文将从背景介绍、处罚规定和法律救济等方面进行分析。

一、背景介绍

我国法律规定，雇佣未成年人工作是非法的。这是因为未成年人的身体和心理尚未发育成熟，他们需要更多的时间去成长和发展。此外，雇佣未成年人也可能会对其学业和家庭生活产生影响，甚至可能导致其学习成绩下降，影响未来的发展。因此，政府出台了一系列法规来禁止雇佣未成年人。

二、处罚规定

对于雇佣18岁未成年工的行为，根据《劳动法》等相关法规，企业将会受到相应的处罚。具体处罚力度会根据具体情况而定，包括但不限于以下几种情况：

1. 警告：对于初次违法的企业，劳动部门会给予口头警告，并责令立即改正。

2. 罚款：对于再次违法的企业，劳动部门将会给予罚款，具体金额根据企业的规模和收入而定。

3. 责令停业：对于严重违法且屡教不改的企业，劳动部门有权责令其停业，直到其遵守相关法律法规为止。

4. 追究法律责任：除了经济处罚外，对于涉及违法犯罪的企业负责人，还将依法追究其法律责任。

三、法律救济

如果家长或其他受害者发现企业雇佣了18岁未成年的工时，他们该如何维护自己的合法权益呢？首先，他们可以向劳动部门投诉，并提供相关证据，如招聘广告、工资单、工作合同等。劳动部门将会对此进行调查，并根据调查结果做出相应的处罚决定。

同时，受害者还可以寻求法律援助。他们可以向当地的法律援助机构申请法律援助，法律援助机构将会为他们提供免费的法律咨询服务和代理服务，帮助他们维护自己的合法权益。在维权过程中，受害者需要保留好相关证据，如工作照片、聊天记录等，以便在维权过程中使用。

四、结论

综上所述，雇佣18岁未成年工是一种违法行为，会对未成年人的成长造成严重影响。对于违法企业，政府将会根据具体情况给予相应的处罚，包括警告、罚款、责令停业等。同时，受害者可以通过向劳动部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。因此，我们每个人都应该关注未成年人的权益保护，共同营造一个健康、和谐的社会环境。

五、建议与展望

为了更好地保护未成年人的权益，我们提出以下建议：

1. 加强监管：政府应加强监管力度，加大对违法雇佣未成年人企业的处罚力度，确保企业遵守相关法律法规。

2. 完善法规：政府应进一步完善相关法律法规，明确雇佣未成年人的违法行为界定及相应处罚措施，增强法规的可操作性。

3. 增强宣传教育：加强宣传教育，提高大众对未成年人权益保护的认识和理解，形成全社会共同关注和保护未成年人权益的良好氛围。

未来，随着社会的进步和发展，我们将会有更多的法律和制度来保护未成年人的权益，使他们能够在健康、安全的环境中成长和发展。