《运营管理》结合工商管理专业本科生自身的特点，引导学生了解和分析企业生产和服务运营的基础知识，提高学生在企业整体运营上的管理能力。本课程通过教学活动，使学生获得有关运营管理的基本知识，全面了解企业生产和服务活动及其系统的内在规律，能够较熟练地掌握生产过程的组织程序、方法，理解生产系统设置与改进的程序、方法，深刻认识科学设置生产系统的重要性，了解并掌握实现生产系统高效、优质、安全和低成本运行的基本方法。本书通过案例、练习等着重训练学生面对企业运营管理的综合分析和综合应用能力，重点培养学生对于制造企业、服务业的日常生产运营管理的感性认识，增加生产系统设计、生产组织和生产控制的实践能力。    本书在原《生产运营管理原理与实践》2009年1月第1版的基础上进行了大量的修订，对超过35％的内容进行了修改、删减和增加。教材共分十章，一、二、三、四、八、九、十章由北京联合大学管理学院张波编写，第五、六、七章由北京联合大学管理学院朱福林和李亚梅编写。全书的编写工作由张波和朱福林主持并最后统稿和定稿。