?？橐?nbsp; 保安部的安全管理工作
    参考方法四：依靠各部门通力合作，对饭店实行全方位安全管理
    饭店的部门比较多，比如，前厅部，一般负责客人的接待等项工作；客房部，一般负责客房的清扫等项工作；餐饮部，一般负责客人的用餐等方面的接待服务工作，所以，保安部的工作涉及的部门比较复杂。因此，保安部应当依靠各部门的通力合作，对全饭店的各部门和岗位实行全方位的安全管理，只有这样才能有效地确保饭店的正常运转。
    基本对策：
    步骤一：实行安全管理责任制。
    实行安全管理责任制，是饭店搞好安全工作行之有效的措施之一。要确保饭店的绝对安全，就应当按照“领导负责，分级管理，各负其责”的原则，做好饭店的安全管理工作。按照“谁主管，谁负责”的原则，确定各部门的安全管理责任人。由饭店的保安部代表饭店方，同饭店的各个部门签订安全责任书，以确保饭店各部门的安全工作。具体的安全管理责任如下：
    1．按照“谁主管，谁负责”的原则，饭店总经理兼任治安保卫委员会和消防委员会的主任，全面负责饭店的安全管理工作。
    2．前厅区域的治安、消防管理工作由前厅部经理负责。
    3．客房区域的治安、消防管理工作由客房部经理负责。
    4．洗衣房的设施、设备安全和消防管理工作由洗衣房主管负责。
    5．餐厅区域的治安、消防管理工作由餐饮部经理负责。
    6．厨房区域的安全和消防管理工作由厨师长负责。
    7．舞厅、桑拿、按摩等娱乐场所的治安、消防管理工作由康乐部经理负责。
    8．饭店内的各种设备、设...