公司现在要给23年食堂员工重新签订合同，之前签过的找不到了也不知道签的是什么，我刚入职，不知道食堂员工应该签订哪些合同 求各位大神解答，谢谢了

回答一：

“谁”告诉你的要给员工“重新”签订合同？这要问他。

如果外包给有资质的供应商，那就由供应商与他签订劳动合同；如果公司有与劳务派遣机构合作，劳动合同，由劳务派遣机构签订劳动合同，否则就与公司签订劳动合同。

回答二：

这个事要问领导，问我们风险很大，说错了可能导致你丢工作！！

回答三：

作为新入职人员，如果通过以上方式都无法确认之前的劳动合同形式，那么在处理食堂员工合同重签事宜上建议分三步来推进：首先核实用工性质，若员工为公司直接雇佣，应签订《劳动合同书》，明确岗位（如厨师、帮厨、保洁）、合同期限（建议首次签1-3年，含试用期）、工作地点（食堂具体地址）、薪酬标准（不低于当地最低工资）、社保缴纳条款（必须包含五险）及双方权利义务；若此前通过劳务公司派遣，需联系外包单位确认派遣协议，避免重复用工。其次补充专项协议，因食堂岗位涉及食品安全，需同步签订《食品安全责任协议》，约定卫生操作规范、事故责任界定等；若接触公司财物（如食材采购款），可加签《廉洁承诺书》，防范贪腐风险。最后完善流程管理，因旧合同遗失，需在新合同中注明“双方确认此前劳动关系存续期间无争议”，要求员工手写签字并按手印，同时收集身份证、健康证复印件存档；建议采用当地人社局备案的标准合同模板，规避法律漏洞，合同一式两份，员工签收后公司留存至员工离职后至少两年。完成签订后，同步在考勤系统、工资表中规范用工记录，后续可建议公司建立电子合同管理系统，避免再次出现合同遗失问题。操作时若遇员工对合同条款有异议，应耐心解释，必要时咨询公司法律顾问或当地劳动监察部门，确保用工合规。

回答四：

食堂员工的管理归口应该是行政部，向行政部的相关人员咨询确认一下也可以。

回答五：

最简单的方法，咨询人资中心的工龄长的老HR，不可能都离职了吧？老HR多多少少都能回忆起来这些人的合同形式。