长长的铜质小勺、银针鹅毛、竹柄鸡毛、镊子、钩针、清洗液、消毒酒精……身着旗袍的小叶端着一个精致的木盘，上面整齐摆放着这些设备，迈着轻柔的步子走进一个装修考究、古色古香的房间。

房间里，客人已经躺在按摩椅上，等待小叶的采耳服务。

冬天是采耳的淡季。

每天上午十点，小叶从宿舍来到店里，先点一份外卖，然后开始梳妆打扮。等化完妆，外卖也差不多到了，吃完这顿早午餐，一天的工作就算正式开始。大部分情况下，要等到中午才会有第一批客人到来，她们还能享受一个相对悠闲的上午。

如果是在夏天，整个上午都是忙碌的，小叶会在前一天点好外卖，这样上班时就送到。店刚一开门就会有预约的客人到来，工作也就正式开始。

小叶觉得自家采耳店装修像老家的佛堂，挂着竹帘、每天熏香，各种木质家具。老板告诉她这是现在最流行的装修风格，宁静素雅，让客人感到一份禅意。小叶不懂什么叫禅意，她只知道香味有些催眠，很多客人会在采耳的时候睡着，小叶被迫在呼噜声中进行后面的工作。

去年小叶离开老家来北京，老乡介绍她去一家足疗馆工作。尽管老乡一再保证是正规足疗，没有乱七八糟的东西，但在她们老家人眼里，在这种地方工作的女人都不是正经人。小叶一直不愿意去。后来她听说足疗馆老板的朋友新开了一家采耳店也在招人，就在老板的介绍下来工作了。虽然不理解掏耳朵为什么还能专门开个店，但在她眼里至少采耳馆没有那种不正经的感觉。

网上有一份采耳十大秘诀，分别是神灯引路、宝刀出鞘、丝丝入耳、步步惊心、身心一轻、雨过天晴、爱不释手、其乐绒绒、天籁之音、十指神功。听到这十招秘诀，小叶笑得花枝乱颤。她说自己入职培训时老师也讲了好多这种名词，说法大同小异，她虽然没记住名词，但也很快学会了各种步骤，一个多月之后出师。

采耳的步骤很复杂，一番体验下来，大致就是记住了先按摩一下头部，然后用鹅毛扫一扫，再清洁外耳道。之后就是各种花式手法，有插入一个软毛转圈、或者在耳边敲击小锤，最后按摩耳部。

小叶说，不同的客人流程不完全相同，一般会先问客人喜好然后按照要求采耳，有些客人耳屎比较多就会把主要时间用在清洁上，去掉各种花式手法。

每天中午和晚上是店里最忙碌的时候，客人经常一个接一个。小叶说，相比于在足疗店的老乡，她的工作看起来轻松很多，毕竟几乎不费什么力气。但采耳是个精细活，整个一小时里要全神贯注，眼睛一直盯紧耳朵内部。一天下来，胳膊肘疼、手腕疼、眼睛疼是家常便饭。虽然下班时间是晚上十一点半，但客人只要在这之前来到店里都不会被拒绝，实际最晚下班实际可能会拖到一点。

采耳，俗称为掏耳朵，是中国七十二行中的一技，素有“民间三大舒服之一”的美称。采耳起源于川渝地区，作为一项民间手艺流传至今。

采耳最早传入其他城市大多是作为按摩店附加服务存在，很多足疗按摩的店铺都会提供采耳服务，有些是专职采耳技师、有些是按摩师兼任。最近几年，以采耳为主业的店铺逐渐在各大城市兴起。店铺不再与按摩足疗绑定，而是宣传提供专业耳部清洁服务，装修也出现差异化，费用自然水涨船高。

在琳琳印象里，采耳店在北京大规模出现是在2019年前后。她之前在按摩店做专职采耳技师，后来跳槽来到一家采耳连锁店，一直工作至今。

和小叶工作的店铺装修考究、古色古香不同，琳琳所在的连锁采耳店装修简单，看上去干净整洁，采耳技师也都穿白色工作服戴口罩，给人感觉更像是医院护士。琳琳说这是两种最常见的采耳店风格，一种是给人传统、古典的感觉，一种是专业、现代的特点。

琳琳记得，疫情发生前一年，北京各式各样的按摩店开了一家接一家，新来的采耳技师也越来越多。琳琳家的连锁店也开了许多分店，招入很多技师。有经验的采耳师在考核达标后可以直接上岗，分配到各家分店工作；新人则会在其中一家店铺接受培训，为期一两个月，合格后才能分配工作。

“我觉得也没太多需要学的，流程就那些很快就记住了，但手生手熟还是差别很多的，客人也很容易感受出来。”

《商界》一篇关于采耳店的报道中提到，“成熟的技师月均薪资在7000-8000元之间，大多数采取无保底工资，按提成结算的方法，技师会分得其所服务客户消费金额的3-4成。”琳琳和小叶都不愿意透露具体收入，但都表示和报道差别不大，收入全看提成。

琳琳说过自己一天服务5-10位客人，按照200元左右的单客价格，可以倒推她的单日收入大致在300-500元。

12月初，一条禁止采耳店躺采的消息登上热搜。

有网民在浙江政务服务网留言称，湖州吴兴区织北派出所辖区的采耳店不能有躺采。浙江湖州吴兴区织里公安分局12月2日回复称，躺采是指的是客人躺着，女技师侧躺在边上进行采耳，在之前视频巡查中多次发现服务过程中有过于亲密举动，故织北派出所对辖区内采耳店进行统一要求。

躺采大致是什么样子呢？根据网上的描述和琳琳的介绍，我们找设计老师画了一张示意图。

“采耳最重要的就是手要稳，肯定是坐着更稳定，躺着能稳住啊？”琳琳对这种打擦边球的方式很不屑。琳琳说很多女孩愿意做采耳而不是按摩就是不想接触这种乱七八糟的东西，她特别不希望自己做的这个行业又变成那样。小叶当初的职业选择也印证了琳琳的这个观点。

除了打擦边球，采耳可能还有其他风险。

这个采耳之后耳朵沾染脚气的消息曾经传播很广，足疗技师先按摩再采耳，把足部真菌带到耳部引发感染。琳琳介绍，不只是足疗店有这种感染风险，客人自己也会带来感染。有脚气的人在手触碰脚后，没有做好清洁又去掏耳朵，就会把自己的脚气带到耳朵，引发真菌感染。她遇到过很多客人都是这种情况。

实际上，关于采耳是否健康的争论一直存在。

很多耳科医生都不建议采耳，认为因为采耳时会反复掏耳容易刺激外耳道皮肤，导致角质层肿胀或长期慢性充血，这更利于细菌和霉菌生长，从而诱发霉菌性外耳炎、中耳炎等。技师操作不当还可能造成鼓膜穿孔，导致听力下降甚至是失聪。有媒体统计，耳鼻喉科里看耳朵最多的人，都有过采耳的经历。

作者丨周周

插画丨刘司崴

责任编辑丨甜瓜&VV

排版编辑丨二水

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